Index de mes recettes
Cette page est une table des matières des recettes que je partage sur le blog.
Apéro :
Entrées :
- Hamburger très chic : A base de galettes de pommes de terre et de saumon
- Poélée de pommes au beurre, feuilletine de foie gras a la fleur de sel
- Soupe asiatique au saumon
- Mousse de courgettes, menthe et saumon fumé
Plat:
- Brochettes de porc et pommes, au miel et cidre et purée de patates douces
- Filets de poulet dorés aux framboises
- Filet de bar sauce vierge écrasé de pommes de terres aux olives
- Gambas grillées, semoule aux herbes fraîches…
- Gratin de courge spaghetti
- Mousse de courgettes et saumon fumé
- Papillote de saumon au beurre blanc minute
- Parmentier de canard et son écrasé de patates douces façon crumble
- Gâteau de jambon au poulet, lardon ou jambon
- Risotto de champignons aux noisettes, foie gras poêlé….
- Saumon pané en croûte de noisette, grosses carottes au gingembre
- Soupe asiatique au poisson
- Velouté de fanes de carottes et pommes de terre
- Velouté de potimarron au curry
- Velouté de choux fleur au curry
Dessert :
- Chantilly au caramel au beurre salé
- Cheesecake au fromage frais noix de coco
- Cheesecake Coco et spéculos
- Crème renversée
- Cookies aux Smarties
- Coulant au chocolat caramel
- Financiers à la framboise
- Fondant au chocolat de Cyril Lignac
- Galette des rois
- Gâteau magique au chocolat
- Gâteau renversé pommes châtaignes
- Gâteau roulé au chocolat
- Gâteau léger invisible aux pommes
- Macarons glacés et sa chantilly verte (à la menthe)
- Marbré au chocolat
- Moelleux aux cerises et aux amandes
- Petits gateaux à la myrtille
- Petits sablés de Noël
- Pudding au chocolat et aux pommes
- Rochers coco
- Sabayon de pommes caramélisés à la bière
- SOS cookies aux smarties
- Tarte à la rhubarbe
- Tarte fine aux pommes
- Tuiles aux amandes