Janvier en photo #Projet52
Je vous ai parlé il y a quelques jours du projet52 de cestquoicebruit. Me voici donc avec les premières photos et explications (attention 3615 mylife). Pour le moment je trouve ça chouette! Je continue donc en Février… Du 1 au…
Velouté de choux fleur au curry …
Après une journée pluvieuse -comme tous les jours en ce moment- l’envie d’une bonne soupe le soir de fait sentir. En bouquinant mon dernier magasine de cuisine »Saveur » j’ai repéré une recette de velouté de choux fleur au curry et crevette…
Tuiles aux amandes ou comment utiliser des blancs d’oeufs bis?
En cette période de galettes des rois, le nombre de jaunes d’œufs restants est important. Après les financiers, les rochers coco j’ai tenté les tuiles aux amandes. Franchement pas mal du tout, et presque aussi simple que les rochers…. La…
Une photo par semaine…
Depuis un peu plus de 2 ans j’ai pris l’habitude de prendre une photo par jour et je suis assez régulière. Bien sur en deux ans il y a quelques trous mais finalement pas tant que ça. Certain jour je…
Rochers coco ou comment utiliser des blancs d’oeufs?
Ces derniers jours j’ai pas mal cuisiné, des galettes des rois, des gâteaux à la farine de châtaignes, des cookies aux smarties… A chaque fois il me reste des blancs d’œufs qui ne sont pas à insérer dans les recettes…
Gateau renversé pommes et chataignes…
Des vacances je ne ramène plus de souvenirs babioles car oui moi aussi j’ai déjà ramené une superbe assiette qui ne va pas du tout avec mon intérieur ou qui enlevée de son contexte est complètement sans intérêt… Par…
Galette des rois…
L’épiphanie cette année c’est lundi (prochain ou celui qui arrive? private joke…), mais déjà depuis quelques temps nous voyons dans nos supermarchés et sur le net les galettes des rois fleurir. Je n’avais jamais testé la galette maison, alors…
Bilan 2013 chez TitVal…
Le début d’année est souvent l’occasion de faire un bilan sur l’année passée et d’envisager l’année qui commence sous le meilleur des angles. Loin de moi l’idée de vous présenter la liste de mes résolutions, je n’en ai aucune, je…
Meilleurs vœux 2014…
Je vous souhaite à tous le meilleur pour 2014 Que cette année vous apporte ce que vous avez toujours souhaité