Mousse de courgette menthe et saumon fumé…
Les légumes sont encore de saison et après les moultes ratatouilles on a toujours envie de manger nos courgettes d'une autre façon. Seulement pas évident de trouver les recettes sympathiques. En voici une trouvée sur Marmiton il y a quelques années (déjà). Arrangée à ma sauce et souvent cuisinée. La mousse de courgette menthe et au...