Filet de poulet doré aux framboises…

Filet de poulet doré aux framboises…

Filet de poulet aux framboises Vendredi dernier, j'ai participé une nouvelle fois à un cours de l'atelier des chefs. Cela faisait un moment mais avec la crevette que j'ai dans le ventre je ne peux malheureusement plus manger "tout" ce que je veux. Alors quand j'ai lu le menu du jour j'ai sauté sur l’occasion : Filet de poulet doré...
L’atelier des chefs…

L’atelier des chefs…

Vendredi midi, n'ayant pas cette semaine ma "cops du vendredi midi" je suis allée prendre un cours de cuisine à "l'atelier des chefs" de Rennes. Le concept est plutôt sympa : On choisit un cours sur leur site, on réserve les places (merci au CE de Pj pour la petite ristourne) et le chef cuistot nous fait faire notre assiette pour le repas...