Risotto de champignons aux noisettes, foie gras poêlé….
Le risotto et moi, ca fait deux! Je n’aime pas vraiment ça, trop « pateu », trop lourd, trop… Quand le CE de PJ a choisi une recette de « risotto de champignons aux noisettes et foie gras poëlé » j’ai hésité a m’inscrire…
Trois anniversaires…
Le mois d’octobre est le mois des anniversaires à la maison. C’est aussi souvent un mois ou l’on invite un peu plus souvent qu’habituellement (casanier comme nous sommes…). J’ai donc pu me lâcher dans ma cuisine et justifier la présence…
L’atelier des chefs…
Vendredi midi, n’ayant pas cette semaine ma « cops du vendredi midi » je suis allée prendre un cours de cuisine à « l’atelier des chefs » de Rennes. Le concept est plutôt sympa : On choisit un cours sur leur site, on réserve…
